Mitglieder Betriebsgruppe

Die Idee für Chru­ut & Rüe­bli ent­stand 2019, als sich durch eine glück­liche Fügung des Schick­sals Mit­glieder des Nach­haltigkeitsvere­ins Tran­si­tion Bülach und des Garten­vere­ins Chru­ut & Rüe­bli aus Freien­stein ken­nen­lern­ten. Wir hat­ten viele gemein­same Inter­essen und haben uns schnell entsch­ieden, dass wir uns gerne zusam­men für eine nach­haltige Land­wirtschaft in der Region Bülach ein­set­zen wollen. Wir fan­den Inspi­ra­tion im Mod­el der sol­i­darischen Land­wirtschaft (SOLAWI) und diversen bere­its existieren­den land­wirtschaftlichen Genossen­schaften und stürzten uns sofort auf die Arbeit. Im April 2020 wurde die Genossen­schaft Chru­ut & Rüe­bli offiziell gegrün­det und im Früh­jahr 2021 wurde mit der Gemüse­pro­duk­tion ges­tartet. Mit­tler­weile haben wir schon ein paar erfol­gre­iche Saisons hin­ter uns gebracht und sind noch immer voll motiviert für regionales nach­haltiges Gemüse alles zu geben!

Gerne möcht­en wir euch ein paar Gesichter unseres Betrieb­s­grup­pen-Teams vorstellen.

 

Jonas

Jonas ist Hob­bysportler, Hob­bygärt­ner und eigentlich von Beruf Pri­mar­lehrer und dreifach­er Vater. Seit er das grosse Priv­i­leg geniesst mit sein­er Fam­i­lie auf dem Bauern­hof in Nuss­bau­men zu leben, mitzuwirken und den grossen Garten zu pfle­gen (meist mit drei Kindern im Schlepp­tau), ist die Vision des etwas anderen Bauern­be­triebs nicht mehr aus seinem Herz, seinem Kopf und seinen Hän­den wegzubrin­gen. Nicht zulet­zt motivieren ihn seine Kinder an der Vision eines zukun­fts­fähi­gen und nach halti­gen Land­wirtschafts­be­triebes dranzubleiben und alle Energie in das Pro­jekt Chru­ut & Rüe­bli zu stecken.

 

Lea

Lea mag Gemüse. Und sie mag es, wenn etwas läuft. Und wenn wir Sorge tra­gen zu unserem Zuhause. Zum Beispiel mit so schö­nen Pro­jek­ten wie Chru­ut & Rüe­bli. Davon müssen alle hören und lesen, find­et Lea. Als Kom­mu­nika­tion­sprofi nutzt sie ihre Skills, um möglichst oft und laut rauszu­posaunen, wie wichtig und toll Chru­ut & Rüe­bli ist. Dabei hil­ft hin und wieder auch eins ihrer drei Kinder mit. Die mögen’s näm­lich auch, wenn etwas läuft. (Gemüse dafür nicht so.)

 

Manuel

Manuel hat immer ein span­nen­des Pro­jekt am laufen, oder mehrere. Sei es den VW Bus auszubauen, mit ihm und sein­er Frau auf Reisen zu gehen, ein Maien­säss zu ren­ovieren oder der Schritt in die Selb­ständigkeit als Land­schafts­gärt­ner. Neben den eher handw­erk­lichen Tätigkeit­en liegt sein Fokus klar auf der Entwick­lung hin zu ein­er enkeltauglichen Zukun­ft. Mit Chru­ut & Rüe­bli lässt sich das per­fekt verbinden und darum ist er top motiviert mit dabei.

 

Sevi

Von einem Typen wie Sevi kann man als Genossen­schaft nur träu­men: Ein Organ­i­sa­tion­stal­ent mit ein­er Stärke für Struk­turen und Prozesse, der mit sein­er Stimme der Ver­nun­ft dafür sorgt, dass unsere Visio­nen den Bezug zur Real­ität nie ver­lieren. Nun ja, Chru­ut & Rüe­bli lebt den Traum! Als IT-Spezial­ist sorgt Sevi dafür, dass nicht nur auf dem Feld, son­dern auch in der Ver­wal­tung alles rund läuft.

 

Thomas

Am lieb­sten wühlt Thomas selb­st in der Erde in seinem Garten oder auf dem Chru­ut & Rüe­bli Ack­er. In der BG ist er für das Per­son­elle ver­ant­wortlich und hil­ft, wo es ger­ade Hil­fe braucht. Er bren­nt für faire, regionale und ökol­o­gisch pro­duzierte Lebens­mit­tel, weshalb die SOLAWI ein Herzen­spro­jekt für ihn ist.

 

Dani

Dani ist Inge­nieur, Ehe­mann und Vater, Bik­er und begeis­tert­er Hob­bykoch. Die Herkun­ft und Her­stel­lung von Lebens­mit­teln ist für ihn von zen­traler Bedeu­tung. Darum ist er seit Anfang an bei Chru­ut & Rüe­bli mit dabei. Zuerst als Mit­glied und seit 2023 auch in der Betrieb­s­gruppe. Chru­ut & Rüe­bli ist für ihn der ide­ale Ort um Nach­haltigkeit prak­tisch zu leben und auch seinen Kindern weiterzugeben.

 

Shahin

Shahin ist von Anfang an als Chru­ut und Rüe­bli Abon­nent mit dabei und ist seit 2023 in der Betrieb­s­gruppe anzutr­e­f­fen, wo er sich mit Herzblut vor allem in der Land­wirtschafts­gruppe beteiligt, wo er auch mit seinem Wis­sen aus sein­er Tätigkeit in der Käl­tetech­nikbranche in Kühlthe­matiken unter­stützen kann. Shahin liebt es in sein­er Freizeit Pflanzen direkt aus Samen zu ziehen und diese opti­mal und effizient zu pfle­gen und die Ergeb­nisse dann auch zu ver­w­erten (egal ob frisch oder z.B. als Sugo) – diese Liebe bringt er eben­falls in die SOLAWI mit ein.

Ramona

Ramona liebt die Natur, Musik und Kreativ­ität. Sie kauft gerne region­al und saison­al ein und man trifft sie häu­fig unter­wegs mit Fam­i­lie und Fre­un­den an — wenn sie nicht ger­ade etwas Feines mit dem Gemüse vom Feld zubere­it­et. Ihr ist Nach­haltigkeit wichtig und sie ist fasziniert davon, wie Men­schen Entschei­dun­gen tre­f­fen  — opti­male Voraus­set­zun­gen für den Ein­satz im Bere­ich Mar­ket­ing für Chru­ut & Rüe­bli, wo sie seit 2023 unterstützt.